Nelle ultime settimane Hang e Hen hanno ridotto il tempo di preparazione (dal momento della alzata dal letto, al lavarsi e vestirsi fino alla partenza) e in questo modo non c'e' tempo , e dicono di non aver fame, per fare colazione se non qualche crecker o grissino.
Questa mattina le bimbe si sono alzate presto e alle 7.30 hanno chiesto di mangiare riso. Io ho guardato se ne era avanzato dalla sera prima e in effetti c'era e ho proposto di scaldarlo velocemente (purtroppo non abbiamo in micro-onde) . Hang ha chiesto la salsa piccante che aveva preparato la sera prima con peperoncino, salsa di soja, dado e olio. Ho dovuto ammettere che la salsa avanzata la sera prima l'ho buttata via perche' era poca. Hang ha iniziato a parlarmi dei bimbi africani che muoiono di fame e che non devo buttare via nulla (discorsi che ogni tanto facciamo noi a loro e loro ci rinfacciano) ....
Allora in 2 minuti ha prepapato un'altra salsa piccante (partendo dai soliti ingredienti impoltigliando il tutto battendo sulla ciotola della salsa preparata con il manico di un mestolo)
Alla fine hanno consumato la colazione con riso e salsa piccante (mentre io mangiavo cafelatte e biscotti)
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